21.1.24

Madeleines al cioccolato e caramello salato

Un sottile guscio fondente, un cuore al caramello salato, un pizzico o forse due di vaniglia e la colazione della domenica mattina è salva.

14.1.24

Banana, noce pecan e caffè

Perdutamente innamorata di questo stampo per donuts al forno, che in forno non c'è mai finito, della glassa con l'effetto a righe, e dei gusti particolari, quelli che non trovi in giro, quelli che la gente non è abituata ad assaggiare..

"ci hanno fregato da piccoli quando ci hanno insegnato a colorare dentro i bordi"


6.1.24

Cioccolato bianco, mandorla e fragola - era solo questione di tempo

"lo sapevo che avresti ricominciato.. era solo questione di tempo, ce l'hai dentro Silvietta"

Sono beatamente distesa sul divano, sulle mie gambe poggia un pc diverso dal solito, una tastiera a cui devo ancora abituarmi ma come sempre tante schede aperte di pinterest e blog vari perchè mentre scrivo di questa ricetta sto già pensando a quella che farò nei prossimi giorni.